ARANTZA

MAITRE ETA LAIA ERRETEGIKO JABEA

Berak egingo dizue harrera, eta zuen ospakizunak prestatzen lagunduko dizue. Familiako bazkariak, nahiz afaririk intimoenak. Lan honetan esperientzia handia duenez, bera da zuen aliaturik onena.

JON

CHEF ETA LAIA ERRETEGIKO JABEA

Parrillan maixua eta haragi heltze prozesuan espezialista (Dry Age Beef). Laia Erretegiko sukaldea gidatzen du. 2015ean SS Gastronomikako Parrilla txapelketan irabazlea izan zen.