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CIDRERIE

Tradition et modernité se mélangent dans notre cidrerie. C´est pourquoi nous nous confions aux savoir faire des caves Rufino et Zelaia.

Omelette de morue
Morue grillée a feu de bois avec piperrade
Côte de boeuf a feu de bois
Fromage, coing et noix
Txotx de cidre de nos barriques

35€ (Sans la TVA 10%)


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