Foie gras mi-cuit fait maison, carottes, orange et olive noire.
Coquilles Saint-Jacques grillées, crème de coques et écume d’huile d’olive.
Lotte grillée avec sauce de palourdes.
Tournedos au feu de bois, duxelle de champignons et crème de pommes de terre.
Pain perdu et glace à la vanille.
Café et boissons
MENU DE GROUPS
MINIMUM 10 PERSONNES SOUS RÈSERVATION
MENU LAIA
Prix: 66€ (TVA incluse)
Si vous préférez le menu avec côte de bœuf (supplément 5 €x pers.)
VINS
Cantos de Valpiedra (DOCa Rioja)
Brezo 2016 Godello (DO Bierzo)
Txomin Etxaniz (DO Getariako Txakolina)
* Remelluri Rsva. (DO Rioja) supplément 5 € x perts.


Share: