Laia Oparitu
125,00€
Precio por persona. 10% IVA incluído
APERITIBOA
Txuleta baten prestaketa desberdinak: ondua, marinatua eta steak
MENUA TXINGARRETAN
Zainzuri freskoak.
Vieira, berberetxo-krema, oliba olio-aparra.
Onddoak.
Kantauriko abakandoa.
Txuleta
AMAITZEKO
Hango eta hemengo gaztak.
Hierbaluisa-izozkia, zitriko-txingorra eta laranja-zopa.
ARDOAK
Zuria, beltza, gorria edo sommelierrak aukeratutako cava.
* Prezioa pertsonako ( % 10 BEZ barne)
* Platerak aldatzen joango dira denboraldiaren eta merkatuko eskuragarritasunaren arabera.
* Urtebeteko balioa.
Menú Degustación
Aperitivo. Diferentes preparaciones de una txuleta: curada, marinada y steak
Menú a la Brasa
Espárragos blancos frescos.
Vieira, crema de berberechos, espuma de aceite de oliva.
Hongos.
Bogavante del Cantábrico.
Txuleta
Para Terminar
Quesos de aquí y de allá.
Helado de hierbaluisa, granizado de cítricos y sopa de naranja.
Vinos
Un blanco, tinto, rosado o un cava seleccionado por el sommelier.
*Los platos irán cambiando según la temporada y disponibilidad de mercado.
Entrega y Envío
El bono regalo se entrega en formato digital para que se pueda imprimir. Con la compra se indica el nº de pedido. Con mencionar este código basta para la reserva en el asador.
En caso de querer el bono en formato impreso acudir a Laia.
Validez
El Bono Regalo tiene una validez de 12 meses desde la compra.
